老人飲食七个不

老人飲食七个不

第一:不貪肉 

老年人食入肉內的脂肪越多就容易引起高膽固醇症和高脂血症,甚至造成營養不良,新陳代謝紊亂。

 

第二:不貪精

要多吃粗糧。長期食用精白的米食和麵食,攝入的纖維素少了,就會減弱腸蠕動,易患便秘。

 

第三:不貪硬

老年人的胃腸消化吸收功能減弱,如果貪吃堅硬或煮得不熟爛的食物,

久而久之易得消化不良或胃病。

 

第四:不貪快

老年人因牙齒脫落不全,飲食若貪快,咀嚼不爛,就會增加胃的消化負擔。

同時,還易發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。

 

第五:不貪酒

老年人長期貪杯飲酒,會使心肌變性,失去正常的彈力,加重心臟的負擔。

同時,老人多飲酒,還易導致肝硬化。

 

第六:不貪遲

三餐進食時間宜早不貪遲,有利於食物消化與飯後休息,避免積食或低血糖。

 

第七:不貪熱

老年人飲食宜溫不宜燙,因熱食易損害口腔、食管和胃。

老年人如果長期服用燙食刺激,還易罹患胃癌、食道癌。