碳酸飲料加速骨質酥鬆

碳酸飲料加速骨質酥鬆

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碳酸飲料無限暢飲問題多!年底尾牙、聚餐多,許多人習慣在吃完熱呼呼的美食後,來杯冰冰涼涼的碳酸飲料,殊不知狂飲之際,也把大量的隱藏性糖份和人工添加物給吃下肚,容易增加肥胖、骨質疏鬆、加速老化和致癌的健康風險,過量攝取對健康的影響甚至不下於毒品,不可不慎!

每逢聚餐,許多人喜歡喝碳酸飲料解熱解渴,但糖份過量過多卻容易傷害健康。

碳酸飲料的含糖量高,就像是「液態糖果」,喝了甜在嘴裡,卻傷在身體,不僅會加速身體老化,也會增加結石和胰臟癌的風險,加速骨質流失導致骨鬆,甚至引發兒童青少年的情緒衝動和注意力不集中等負面影響。

【碳酸飲料4地雷區】

地雷1/糖飲加速人體老化

某研究分析5300多位20至65位成年人的染色體端粒,發現每天喝約590毫升以上含糖碳酸飲料的人,細胞平均提早老化4.6年。

需注意的是,世界衛生組織(WHO)於2014年3月提出草案,將每日糖攝取建議量由總熱量的10%下修為5%,以成人一天攝取2000大卡熱量作計算,每日糖攝取最好不超過25公克,但一瓶330毫升的碳酸飲料就含約36公克糖,遠超出標準。

地雷2/結石、胰臟癌風險增

多喝白開水可預防結石形成,但部分民眾會誤以為喝飲料也可算成補充水份,卻忽略其中含有高糖份、添加物等其他成分,反而對身體更不好。

碳酸飲料的含糖量高一瓶330毫升的碳酸飲料就含約36公克糖,超過成人每日25克的標準。

研究發現連續8年、每天喝1杯以上碳酸飲料的人,罹患腎結石風險比一般人高出23%至33%。另外,美明尼蘇達大學2010年研究,刊登於《癌症流行病學生物標誌與預防》期刊,調查新加坡6萬多名華人長達14年,發現每週喝2次以上高糖碳酸飲料的人,罹患胰臟癌機率比不喝的人高出87%。

地雷3/傷牙又加速骨鈣流失

美國天普大學牙醫學院2013年研究,發現1名30多歲女性,持續3年每天喝2公升低卡碳酸飲料,喝時不用吸管直接就口,吞下前還會將碳酸飲料暫留口中,結果牙齒嚴重受侵蝕且變色,與吸食安非他命3年的29歲吸毒者、吸食古柯鹼51年的51歲上癮者的牙齒作對比,受損程度不相上下,此研究刊登於《一般牙科》期刊。

如果常喝碳酸飲料又沒有良好的潔牙習慣,牙齒很容易就會受到軟化、酸蝕,形成變色及蛀牙。另外,部分碳酸飲料含磷酸,喝多易造成體內磷過高,磷酸會增加副甲狀腺素分泌,使鈣質從骨骼裡被釋放,導致骨質流失,使成長中的兒童無法儲存骨本、長不高,甚至引起成人骨質疏鬆。

地雷4/愈喝愈「氣」

美國哥倫比亞、哈佛、佛蒙特大學2013年聯合研究,刊登於《兒科學》雜誌,調查近3000位5歲兒童,發現每天喝4杯以上碳酸飲料的兒童,愈容易出現衝動、攻擊他人、破壞他人物品、注意力不集中等問題,機率是不喝碳酸飲料兒童的2倍。

2011年時美佛蒙特及哈佛公衛研究院也有研究,發表於《傷害預防》期刊,調查1878位14至18歲的學生,發現喝越多碳酸飲料,出現暴力行為的比例越高。一週喝超過5罐汽水的青少年,暴力行為機率比喝4罐以下的青少年高出9%至15%。這樣的比率跟酒精、菸與暴力傾向的關係相當。